Поесть - это хорошо... А хорошо поесть - еще лучше!

Логотип Easy Cooking Club.com. Кулинария. Рецепты. Блюда на любой вкус. Кулинарные рецепты. Кулинарные советы. Бесплатная доска объявлений. Форум. Чат. Сплетни о знаменитостях.

Логотип Easy Cooking Club.com. Кулинария. Рецепты. Блюда на любой вкус. Кулинарные рецепты. Кулинарные советы. Бесплатная доска объявлений. Форум. Чат. Сплетни о знаменитостях. Eric Roberts Eric Roberts Русский
Главная страница | Рецепты | Доска объявлений | Гороскоп | Гостевая книга | Сплетни | Тесты | Открытки | Советы | Медицинские советы | Обо мне | Написать мне


Рецепты
Рецепты
Рецепты наших посетителей
Прислать рецепт
Пообщаться
Гостевая книга
Гороскоп
Зодиакальный
Китайский
Сексуальный
Публикации
Разное
Открытки
Доска объявлений
Сплетни
Советы
Медицинские советы
Обо мне
 
Каталог ссылок
Наши банеры



Rambler's Top100

rax.ru

be number one

Яндекс Директ

Рецепты Для Микроволновки
Рецепты для микроволновки ,подходящие на каждый день.
www.vkusnie-bluda.ru


Мангостан

   Синонимы и местные названия: мангустан; mangosteen, mangis, mangostan — по-английски; mangoustan, mangoustier — по-французски; Mangostan — по-немецки; manggis, masta, mesta, gamus — по-малайски.

Плод мангостана считают одним из самых изысканных фруктов мира. Английский путешественник Фрайф в 1673 г. так описал свои впечатления об этом растении: «Яблоки Гесперид только басни по сравнению с мангостаном; по вкусу нектарины, персики, абрикосы — бедняки по сравнению с этими плодами. В аромате плодов мангостана находят сочетание аромат абрикоса, дыни, розы, лимона и свой собственный». В свое время мангостан так понравился королеве Великобритании Виктории (1819-1901), что она пообещала специальное вознаграждение тому, кто доставит его плоды в свежем виде в Англию.

Происхождение

Предполагают, что родина мангостана — Молуккские острова (Индонезия). Мангостан — типичное растение влажного экваториального климата. Он предъявляет высокие требования к температуре и влажности почвы. Уже при температуре воздуха ниже 20 °С рост деревьев сильно ослабляется.

Ботаническая характеристика

Мангостан (Garcinia mangostana L.) относится к семейству клузиевые (Clusiaceae, или Gutiferae), в состав которого входит около 40 родов и более 1000 видов преимущественно тропических растений. Жителям средних широт хорошо известен представитель этого семейства — зверобой продырявленный. Род гарциниа (Garcinia L.) включает более 200 видов, большая часть которых имеет съедобные плоды. Однако единственным культивируемым видом является мангостан — Garcinia mangostana L.

Дерево высотой около 6 м, очень регулярной, симметричной формы. Листья темно-зеленые кожистые. Цветки крупные, 4-6 см в диаметре, одиночные или парные. Цветки не образуют пыльцы, и плоды завязываются без опыления. Поэтому семенное потомство генетически не отличается от материнского растения. В связи с этим в мире известно всего несколько сортов мангостана.




Страницы:  1  | 2 | 3   >>

Главная страница | Рецепты | Доска объявлений | Гороскоп | Гостевая книга | Сплетни | Тесты | Открытки | Советы | Медицинские советы | Обо мне | Написать мне

Последнее обновление
Copyright (©) 2002-2011 Easy Cooking Club.       По всем вопросам обращаться сюда: Администрация