Мушмула
Синонимы и местные названия мушмулы японской: loquat, japanase plum — по-английски; japanische Mispel, Loquat — по-немецки; neflier du Japan, bibacier — по-французски; nespolo del Giappone — по-итальянски; biwa, p'I-pa — по-китайски.
Синонимы и местные названия мушмулы кавказской: medlar — по-английски; Mispel — по-немецки; neflier — по-французски; nespolo — по-итальянски; эгмартли, дагмартли, хутхугули — по-грузински; азгилъ — по-тюркски; зкер, зекери — по-армянски.
Под названием «мушмула» известны два плодовых культурных растения: мушмула японская и мушмула кавказская. Самое интересное, что эти растения настолько различаются между собой, что ботаники относят их не только к разным видам, но и к разным родам одного и того же семейства розоцветных.
Происхождение
Мушмула японская родом из Юго-Восточной Азии. На юге в диком виде она обитает в предгорьях Гималаев, в Северной Индии, а на севере доходит до 35° с.ш. в Китае и до 38° с.ш. в Японии. Мушмула японская — сравнительно молодая плодовая культура. В Японии она культивируется не более тысячи лет, откуда она была завезена в Европу.
Мушмула кавказская, как и свидетельствует ее русское название, родом с Кавказа. На территории Закавказья ее возделывали еще за тысячу лет до нашей эры.
Ботаническая характеристика
Оба этих вида относятся к семейству розоцветных (Rosaceae L.).
Мушмула японская Eriobotrya japonica Lindl. Относится к роду Eriobotrya, научное название которого образовано из двух греческих слов: erion — шерсть и botrys — кисть, гроздь. Оно указывает на сильное волосистое опушение соцветия растения.
Мушмула японская — субтропическое вечнозеленое дерево высотой до 8 м, по морфологическим особенностям близкое айве, груше, боярышнику. Цветет с конца сентября до марта. Мушмула японская — одна из самых ранних плодовых культур. В условиях Сочи ее плоды созревают в конце мая — начале июня, одновременно с черешней. Плоды разнообразной формы (шаровидные, овальные, сплюснутые, яйцевидные и грушевидные), от 20 до 100 г, собраны в плотные кисти по 7-10 штук. Мякоть — от белой и розоватой до желто-оранжевой, от сочной и нежной до более плотной. По вкусу напоминает одновременно яблоко, абрикос и землянику. Недостаток плодов — крупные семена, нередко занимающие до 1/3 объема плода. Средний урожай с дерева — 60-80 кг, максимальный — 300 кг.